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西红柿打卤面

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食用材料

西红柿 1个 鸡蛋 1个 番茄酱 1勺 大葱 适量 五香粉 适量 淀粉 适量 适量 适量 适量

步骤 1/15

面,大葱,鸡蛋,西红柿

步骤 2/15

西红柿划十字,放入滚烫的水烫一下,就可以把皮去掉了。

步骤 3/15

西红柿切碎,鸡蛋打鸡蛋液

步骤 4/15

煎鸡蛋,然后切碎

步骤 5/15

热锅热油,放入西红柿

步骤 6/15

西红柿炒出味道,放入鸡蛋碎。

步骤 7/15

翻炒均匀后,放入适量的开水

步骤 8/15

烧开后,放入淀粉,五香粉,番茄酱

步骤 9/15

再次烧开后,放入大葱,糖,盐,搅拌均匀。

步骤 10/15

装碗备用,煮面。

步骤 11/15

锅里放水烧开,放入面条,再煮开后,加勺水,继续煮开,这样重复三次,就可以捞面起来。

步骤 12/15

煮好的面,放入凉白开,这样面条就不会粘在一起啦。

步骤 13/15

面条装盘,放入西红柿卤汁。

步骤 14/15

啦啦啦

步骤 15/15

成品。

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