步骤 1/6
准备上述材料
番茄蛋包饭
路还长ヽ别太狂
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美食故事
酸酸甜甜的口感，嫩嫩的鸡蛋包裹着营养丰富的炒饭，孩子乖乖吃早饭哈！
食用材料
米饭
100g
培根
50g
杂菜
50g
番茄
1个
鸡蛋
2个
番茄酱
若干
步骤 2/6
番茄划十字刀，开水汆烫剥皮，切小丁，炒烂成番茄酱盛出。
步骤 3/6
起油锅分别加入培根粒、杂菜粒、米饭，翻炒均匀，倒入前面炒好的番茄酱，加盐调味。
步骤 4/6
两个鸡蛋打散，入平底锅摊成饼状，鸡蛋半熟的时候将米饭放入一半的位置，轻轻将另一半对折，用汤匙按压边缘
步骤 5/6
装盘点缀番茄沙司。
步骤 6/6
嫩嫩的鸡蛋包裹着营养丰富的米饭，孩子很喜欢噢！
