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小米面油菜香菇包

三岁婷 三岁婷
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食用材料

小米面 150g 薏米面 100 酵母 1.5g 油菜一把约 100g 香菇 50g 植物油 少许

步骤 1/9

小米面,薏米面,酵母粉适量,温水和好醒发1小时。

步骤 2/9

里脊肉剁碎,加盐,酱油搅拌,加葱花拌匀待用。

步骤 3/9

香菇焯水,捞出剁碎。

步骤 4/9

油菜焯水,捞出控水后剁碎。

步骤 5/9

分别把两种菜的水分挤出,倒入肉馅内,搅拌好。

步骤 6/9

面皮拍成小饼,加馅子。

步骤 7/9

包好是这样的。

步骤 8/9

上屉蒸20分钟,关火后再焖5分钟。

步骤 9/9

蒸好了。更适合对小麦粉过敏的人群。

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