步骤 1/8
材料；
燕麦韭菜鸡蛋饼
X飞
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美食故事
燕麦为健康加分。
食用材料
快熟燕麦片
50g
面粉
50g
鸡蛋
2个
韭菜
50g
培根
2片
姜
1片
盐
适量
油
适量
步骤 2/8
鸡蛋先打散在碗里；
步骤 3/8
韭菜切末；培根切末；姜切末；
步骤 4/8
蛋液、面粉、燕麦加入大盆中，加1勺水，顺一个方向打成糊状；
步骤 5/8
再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀；
步骤 6/8
平底锅加适量油烧热，下入调好的面糊，先煎一面；
步骤 7/8
反过来煎另一面，至两面金黄就可以了。
步骤 8/8
切块再吃。
