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韭菜炒绿豆芽

美到爆的人

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简单清爽，快手小菜。和黄豆芽相比，小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾利尿消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，降血脂和软化血管等。另外绿豆芽处理起来比黄豆芽更简单方便。

韭菜 30克绿豆芽 40克植物油 1勺盐 1勺生抽少许大蒜 2瓣

步骤 1/7

韭菜洗净，去根，切段

步骤 2/7

绿豆芽洗净，沥净水份

步骤 3/7

热锅热油，爆香蒜片

步骤 4/7

先下韭菜翻炒两下，倒入绿豆芽和盐，快速翻炒，出锅前加少许生抽即可

步骤 5/7

撰写制作步骤

步骤 6/7

撰写制作步骤

步骤 7/7

撰写制作步骤

菜谱标签：滋阴壮阳咸清淡香亲友聚餐快手菜