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韭菜盒子(电饼铛)

猫七.♡ 猫七.♡
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美食故事

家里自己种的韭菜熟了,摘下来刚好可以做韭菜盒子耶

食用材料

面粉 2碗 1勺 韭菜 1把 鸡蛋 2个 花椒油 两勺

步骤 1/18

面团揉好,盖保鲜膜醒半个小时

步骤 2/18

2个鸡蛋打散,搅匀

步骤 3/18

热锅放油

步骤 4/18

油热下鸡蛋

步骤 5/18

鸡蛋炒碎

步骤 6/18

洗净韭菜

步骤 7/18

切韭菜,尽量切短点,方便包入馅中

步骤 8/18

混入鸡蛋

步骤 9/18

加入花椒油和其他调料等

步骤 10/18

面团揉好

步骤 11/18

分团

步骤 12/18

擀成饺子皮

步骤 13/18

包入适量馅

步骤 14/18

先合拢包成饺子状再捏成如图形状

步骤 15/18

上电饼铛,煎至2面金黄即可

步骤 16/18

开吃

步骤 17/18

开吃!

步骤 18/18

开吃!

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