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韭菜炒肉丝

静怡 静怡
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美食故事

从田里刚割的韭菜气味香浓,美味的家常菜~韭菜炒肉丝,没有复杂的程序,简简单单的美味。

食用材料

韭菜 500g 肉丝 100g 大蒜 2瓣 李锦记生抽 1小勺 1.5克 鸡粉 1克

步骤 1/10

新鲜的韭菜清洗干净。

步骤 2/10

切寸段备用。

步骤 3/10

猪肉切丝。

步骤 4/10

大蒜切末。

步骤 5/10

锅内放油,入蒜末爆香。

步骤 6/10

放入猪肉翻炒。

步骤 7/10

放入李锦记锦珍生抽。

步骤 8/10

翻炒几下入味。

步骤 9/10

再放入韭菜段,放入少许盐和鸡粉,大火翻炒出锅。

步骤 10/10

好鲜的美味。
小贴士:

韭菜不宜炒制时间过长。

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