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馄饨

小黑猫 小黑猫
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美食故事

冬至馄饨夏至面,馄饨可是中国传统美食,皮薄馅香,汤鲜味美

食用材料

面粉 300g 肉馅 200g 香菜 少许 紫菜 少许 香油 少许 味精 少许 少许

步骤 1/6

水加面粉活成面团(我是自己擀的片,也可以直接买成品混沌片)

步骤 2/6

肉馅备好(和饺子陷是一样的,不过量要少)

步骤 3/6

把肉馅放到混沌片上

步骤 4/6

在混沌片三分之二处对折

步骤 5/6

然后两个角捏在一起,这样就完成了

步骤 6/6

下锅煮好,放入紫菜,香菜,香油,味精,少许盐,OK

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