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馄饨
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美食故事
冬至馄饨夏至面,馄饨可是中国传统美食,皮薄馅香,汤鲜味美
食用材料
面粉
300g
肉馅
200g
香菜
少许
紫菜
少许
香油
少许
味精
少许
盐
少许
步骤
1
/
6
水加面粉活成面团(我是自己擀的片,也可以直接买成品混沌片)
步骤
2
/
6
肉馅备好(和饺子陷是一样的,不过量要少)
步骤
3
/
6
把肉馅放到混沌片上
步骤
4
/
6
在混沌片三分之二处对折
步骤
5
/
6
然后两个角捏在一起,这样就完成了
步骤
6
/
6
下锅煮好,放入紫菜,香菜,香油,味精,少许盐,OK
菜谱标签:
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