步骤 1/6
鲜虾去壳取出虾肠，剁碎。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧
鬼鬼.
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美食故事
下雨的天，窝在家里，琢磨着美食，满足自己和家人的胃。一张煎得香脆的紫菜，加了蛋与虾，更是鲜美可口。
食用材料
紫菜
1张
鲜虾
150g
鸡蛋
1个
盐
适量
胡椒粉
少量
食用油
适量
步骤 2/6
加入鸡蛋，加点盐与胡椒粉。
步骤 3/6
充分搅拌均匀。
步骤 4/6
锅中热油，下紫菜，用中小火，一面煎至焦黄，翻过另一面。
步骤 5/6
将鸡蛋液和虾均匀地淋在紫菜上。
步骤 6/6
中间可翻面，煎至虾和鸡蛋变熟，即可食用。
小贴士：
虾要剁得碎一些，才容易煎熟。
