步骤 1/5
打雞蛋，加鹽，用平底鍋煎成蛋餅，放涼備用。
蔬菜蛋卷
GMM
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美食故事
生菜絲在裡面吃起來清爽又健康，適合減肥愛美的人喔！
食用材料
蛋
兩個
生菜
切絲
紅蘿蔔
刨絲
壽司紫菜
一張
鹽
少許
美乃滋
適量
飯友
適量
步骤 2/5
此時把胡蘿蔔刨絲，生菜切絲
步骤 3/5
放涼的蛋皮上放一張紫菜，之後尾端舖胡蘿蔔和生菜絲，擠適量的美乃滋 (在減肥的人就少放一點！)， 灑飯友。
步骤 4/5
卷緊
步骤 5/5
切開，開動!!!
小贴士：
卷這個不需要壽司竹簾，只要食材都排在皮的尾端，卷緊就行了！
