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萌萌小馒头
归宿
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食用材料
中筋面粉
300g
酵母
3g
温水
160ml
紫菜
一片
香肠
一片
可可粉
5克
步骤
1
/
5
将酵母、面粉、水混合一起,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或盖子,静置30分钟。
步骤
2
/
5
面团发酵至1.5倍大,揉出里面的气泡。
步骤
3
/
5
面团平均分成4份,做两只小白兔和两只小熊。小熊的面团加入可可粉揉匀。
步骤
4
/
5
每一份再分成三份,再把其中的一份等分成六小份。做耳朵和四肢。
步骤
5
/
5
摆成如图所示的小图的形状。放入蒸锅静置15分钟,然后冷水蒸12分钟。
菜谱标签:
蒸锅
主食
蒸
一人食
夜宵
一家三口
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