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农家风味~~乡村田螺锅

冬天里的一把火 冬天里的一把火
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美食故事

  虽然在偏远山区土生土长的我,对田螺还是大爱的,小时候喜欢和小朋友在田上或池塘里捡,直到现在看到街上有田螺卖,一有空就会自己炒点吃l。

食用材料

田螺 200g 酸笋 50g 酸菜 50g 青椒 少许

步骤 1/8

将田螺放养两天,期间要记换几次水。

步骤 2/8

备好,所需要的配料

步骤 3/8

酸菜,酸笋,青椒,姜丝

步骤 4/8

洗干净后的田螺

步骤 5/8

先将酸菜酸笋炒好

步骤 6/8

爆田螺

步骤 7/8

把酸菜酸笋也放锅里加适量水,一定要足够的水才能把田螺煮熟

步骤 8/8

开胃的乡村田螺锅
小贴士:

田螺一定要养干净哟。

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