有点兴奋,前两步忘记拍照了。。。先将黄油室温软化,但不要液化。然后加糖粉手动搅拌均匀,我打了5分钟差不多。
牛奶与淡奶油混合搅匀,分次加入搅拌好的黄油中。每加一次都要充分搅拌均匀。
将混合筛过的低粉高粉加入到牛奶黄油中(2),充分的压拌,直到把干粉与黄油完全融合。
将搅拌好的配料装入裱花袋,依次在烤盘中挤出形。。这个配方还真是名不虚传啊,一会功夫我就挤了3盘出来,居然一点都没感到累呢。。
烤箱190度预热。把挤好形的饼胚烤盘入烤箱,中层烤制15分钟左右,不同烤箱温度也不同,具体看饼胚在烤箱内的颜色,表面金黄就OK鸟