步骤 1/7
海带切丝
海带丝炒肉
chen he yi
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食用材料
海带
适量
猪肉
一块
葱姜蒜
适量
小米辣
两个
老抽
几滴
生粉
一小勺
盐
适量
醋
适量
步骤 2/7
葱姜蒜切末
步骤 3/7
猪肉切片，用适量料酒，生粉，少量盐拌匀腌5分钟
步骤 4/7
冷锅热油，下姜蒜，部分葱，小米辣爆香
步骤 5/7
下肉翻炒，加少量醋提鲜
步骤 6/7
下海带丝翻炒，加少量水，盖锅3分钟至海带软，加盐，少量老抽
步骤 7/7
盛盘，加剩下的葱花
