步骤 1/11
食材全家福，提前处理好的
1.排骨焯水，水里放入几片生姜，倒入料酒
2.海带我是用水煮过的
玉米海带排骨汤
桃子
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美食故事
炖汤喜欢喝
有宝贝的，少放点香辛料
汤很好喝呦~
食用材料
排骨
适量
玉米
一根
海带
适量
胡萝卜
一根
土豆
半个
姜
适量
大葱
适量
大料
适量
花椒
适量
香菜
适量
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
油
适量
步骤 2/11
海带玉米和香辛料放入高压锅里
步骤 3/11
提前备好开水
步骤 4/11
热锅凉油，放入几片生姜和大葱后放入排骨
步骤 5/11
放入酱油上色，我用的老抽
步骤 6/11
排骨倒入高压锅里，加开水没过食材
步骤 7/11
等水开后放入土豆和胡萝卜
步骤 8/11
胡萝卜
步骤 9/11
撇去浮沫，加入盐调味，盖盖子，大火上汽后转小火压20分钟，关火汽放完即可，开盖放入香菜焖一辆分钟
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
香喷喷~
小贴士：
1.肉类焯水后用热水冲洗，这样不会变柴 2.香辛料可适当多用点，我家里有宝贝，所以我放的少，超市有专门卖的炖排骨料
