步骤 1/7
保鲜盒里放料酒，醋，凉水，油盐酱油，香菜，葱等调料放冰箱里冷藏备用
凉拌海带丝金针菇
subsequently(后来)
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美食故事
这几天天气越来越热了，热得开始让人出汗了。这样的天气总让人开始想念凉拌菜的味道了。
老公说最近天气热，很想吃点凉拌菜，我就想到了做凉拌海带丝和金针菇，那可好吃了，吃起来真够酸爽的！
更重要的是，这凉拌菜实在太简单了，做出来的味道也不比外面买的凉拌菜差自己做的更加干净卫生呀。
食用材料
海带丝
500克
金针菇
一小把
盐
6克
醋
适量
辣椒
几个
蒜蓉
适量
姜
适量
葱
一把
香菜
几根
料酒
适量
凉开水
适量
麻油
适量
步骤 2/7
把海带丝和金针菇清洗干净
步骤 3/7
然后把海带丝切短一点
步骤 4/7
锅里放点水，烧开后把海带丝放里面煮一下，然后倒金针菇烫一下，把金针菇和海带丝捞起来沥干水份在冰水泡一下
步骤 5/7
冷却好后倒入保鲜盒里一起冷藏
步骤 6/7
吃的时候，装一点在盘子里，味道实在太酸爽了！
步骤 7/7
非常爽口好吃
