步骤 1/14
海带丝开水上锅蒸10分钟；
海带丝
晨曦
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美食故事
醋溜海带丝是夏天的一大选择，加入了陈醋、辣椒油和麻油，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。之前因为牙龈不好还牙齿敏感，吃上一口牙就酸软得不行，后来看到黄小厨拍的黑人专研护龈牙膏的电视广告，说是能有效改善牙龈出血加抗敏感，护龈抗敏双管齐下，于是试着用了一段时间，感觉好多了！所以特别开心又能吃上我爱的菜了，赶紧来做一个。听说黄小厨也做过这道菜，新出的菜谱《黄小厨的甜
食用材料
海带丝
250克
绿尖椒
1/2个
红尖椒
1/2个
大蒜
30克
香菜
1棵
陈醋
2汤匙
生抽
2汤匙
麻油
1茶匙
辣椒油
1茶匙
芝麻
1茶匙
白砂糖
1茶匙
步骤 2/14
海带丝蒸熟后，用清水清洗几遍后控干水分；
步骤 3/14
准备好青红尖椒丝、大蒜30克、香菜1棵；
步骤 4/14
准备好醋溜调料：陈醋2汤匙、生抽2汤匙、麻油1茶匙、辣椒油1茶匙、芝麻1茶匙、白砂糖1茶匙混合搅拌均匀（调料可以根据自己的口味适当调整）；
步骤 5/14
清洗干净的海带丝切成小段；
步骤 6/14
加入切好的青红尖椒丝；
步骤 7/14
加入剁好的大蒜泥；
步骤 8/14
淋入调制好的醋溜调料；
步骤 9/14
用筷子拌匀料汁和海带；
步骤 10/14
最后撒上香菜段即可。
步骤 11/14
气温炎热，影响人的食欲，凉拌菜会成为餐桌的主打菜。
步骤 12/14
这道菜一上桌就光盘啦！
步骤 13/14
想尽情享受醋溜海带丝，一定不要忘记常用黑人专研护龈牙膏刷牙哦！牙龈好，才能品尝到不打折美味！
步骤 14/14
亲们也可以按【黄小厨的甜酸苦辣鲜】菜谱里面的制作方法来做这道菜哦！
小贴士：
海带软烂小窍门：海带买回来后，先不要清洗，上锅蒸熟后，清洗干净即可。这样处理过后的海带口感特别软烂，不硬哦！
