步骤 1/5
鸡翅中飞水，用盐、生抽、胡椒粉腌渍。
火焰八爪鸡翅
蔡徐坤ikun
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食用材料
步骤 2/5
八爪鱼飞水捞出。
步骤 3/5
锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。
步骤 4/5
蒜瓣切碎、葱切花，姜切末，用炒锅炒香，把翅中倒入，加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下，再加适量水，小火加入八爪鱼，加少许白糖调味。
步骤 5/5
盘中央放入红红八爪鱼，四周放上红红鸡翅中，撒上少许奶酪粉，淋入白酒点燃，靠白酒糊。
