步骤 1/4
排骨冷水下锅煮开，5分钟后沥干水分，冷水洗去血末，另起一锅开水中小火煮30—40分钟
海鲜香粥
哈哈
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美食故事
淅沥沥的下雨天，来碗热气腾腾的海鲜粥吧
食用材料
米饭
2碗
排骨
1根
虾仁
8只
章鱼
1个
干贝
5颗
红辣椒
1个
步骤 2/4
趁煮骨头汤的时间准备其他材料—姜切丝，芹菜茎切成芹菜珠，红辣椒切段，芹菜叶、芫荽切段
步骤 3/4
虾仁去壳留虾尾，开背线去虾肠；章鱼洗净去皮片花切小片（爱吃肉的同学可以再加点猪颈肉片）
步骤 4/4
将隔夜米饭加入排骨汤中煮开，加入姜丝，红辣椒，再加入虾仁，章鱼片，煮熟后加入食盐和鸡精调味，加入芹菜珠搅拌均匀，最后加入芹菜叶和芫荽，关火盛出即可
