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辣炒八爪鱼

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美食故事

买了些小八爪,本来是想炖八爪红烧肉,但是又怕晚上吃太多肉会不消化,那就直接只炒制八爪鱼咯~

食用材料

八爪鱼 300g 葱花 适量 适量 蒜片 适量 红辣椒 1个 青椒 1个 辣椒酱 一勺

步骤 1/8

全部原材料概览~

步骤 2/8

烧开水焯一下小八爪鱼。滚开一下就行,不用时间长。

步骤 3/8

切小段。

步骤 4/8

下所有辅材爆锅,炒香。

步骤 5/8

下小八爪鱼炒,翻炒~

步骤 6/8

放一大勺户户辣酱。翻炒。

步骤 7/8

炒开,然后下青椒,放盐。加一点水,翻炒收汁关火。

步骤 8/8

盛盘儿~

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