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清蒸酱汁小鲍鱼
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食用材料
鲍鱼
若干个
酱油或者美味鲜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
1
/
2
小鲍鱼从壳里挖出,洗干净,用刀尖在表面切花。好吧我的刀功一般请忽略;-P 锅里放水大火烧开。烧水的时候可以调配酱汁:料酒,蚝油,酱油适量,蒜末一瓣切碎,然后混合搅拌。均匀倒在鲍鱼上。
步骤
2
/
2
水开了就可以上屉放鲍鱼,大约蒸7-10分钟左右,就可以品尝啦!口感很赞喔!
菜谱标签:
香
蒸
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