步骤 1/4
生蚝洗净，每个生蚝刷点料酒、花生油，放入烤箱，上下200度先烤2分钟
超级简单的蒜蓉烤生蚝
白风九
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食用材料
生蚝
8个
蒜头
10瓣
小米辣
2根
油
适量汤匙
酱油
1勺
蚝油
1勺
料酒
适量
花生油
适量
盐
适量
姜末
少量
步骤 2/4
将蒜、小米辣、姜切碎
步骤 3/4
锅里倒入花生油，待油温升高加入耗油、酱油、一点点盐，放入蒜末、姜末、小米辣碎一起炒香，装碗里备用
步骤 4/4
把炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上，继续进烤箱，上下200度烤5分钟，即可享受美味
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