步骤 1/7
蛏子买回来用牙刷刷净外壳，撕去薄膜，放在盐水里吐沙至少一个小时
葱油蛏子
肤浅
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食用材料
蛏子
一斤
步骤 2/7
葱白葱绿分别切段，姜、蒜切丁备用
步骤 3/7
热油锅，爆香葱白、蒜、姜
步骤 4/7
放入蛏子爆炒
步骤 5/7
加入盐、酱油、蒜
步骤 6/7
加入葱段
步骤 7/7
盛盘开吃
小贴士：
做菜的时候油要多放点，不然就变成水煮蛏子了
