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酒焗海蛤

七鹤大人 七鹤大人
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美食故事

这道吃的就是原味,出来的汤汁,是相当鲜美的 海蛤肉沾点辣椒吃,更是爽,,,,

食用材料

海蛤 500g 白酒 少许 少许 胡椒粉 少许 少许

步骤 1/6

撰写制作步骤

步骤 2/6

海蛤搓洗干净 挑海蛤,一定要买活的

步骤 3/6

在海蛤上面,撒上蒜,胡椒粉。淋上适量白酒,适量的油,少许水. 盖上盖,开煮

步骤 4/6

煮至海蛤开口就熟了

步骤 5/6

撒上葱段,即可

步骤 6/6

撰写制作步骤
小贴士:

海蛤要活的,煮好不要加盐。 要用瓦煲煮才好吃

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