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辣炒花蛤

深渊

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食用材料

花蛤 500g 青椒 1个小米辣 2个干辣椒 3个大葱适量姜适量大蒜适量味极鲜 1勺白糖一丢丢

步骤 1/5

花蛤吐沙洗净

步骤 2/5

辣椒切小段，蒜切片，姜切丝

步骤 3/5

锅中下少量油烧热，下葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入花蛤大火翻炒。

步骤 4/5

待花蛤微微开口时，加入青椒和小米辣，一勺味达美酱油和一丢丢白糖提鲜。我们这边花蛤本身比较咸，不用加盐了。

步骤 5/5

成品

菜谱标签：中国菜炒腥膻热菜家常菜下酒菜

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