步骤 1/17
食材：1、虾仁开背去虾线，用料酒胡椒粉腌制十分钟。2、洋葱切丁，西兰花切小朵，口蘑切片。3、冷冻熟扇贝，解冻清洗
至尊海鲜乌冬面
地狱火
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美食故事
这一锅，吃的就是鲜香爽口！
这一锅，吃的就是酣畅淋漓！
食用材料
乌冬面
1包
虾仁
六只
扇贝
四只
花蛤
十只
口蘑
两个
洋葱
一小半
胡萝卜
五片
秋葵
一只
西兰花
一小朵
步骤 2/17
热油热锅煎熟虾仁盛出
步骤 3/17
不用洗锅，直接放入花蛤，炒制开口即可
步骤 4/17
锅中再加点油，炒香洋葱碎
步骤 5/17
放入口蘑，炒制变软
步骤 6/17
同时另起一锅烧水，水开放入乌冬面，煮一分钟即可
步骤 7/17
炒锅倒入番茄酱，炒匀
步骤 8/17
煮好的乌冬面倒入炒锅，煮面的水不要倒掉哦
步骤 9/17
把西兰花和秋葵放入煮面的水中，煮一分钟，捞出过凉水，秋葵切片，备用
步骤 10/17
把处理好的海鲜倒入炒锅，绰好水的西兰花、秋葵也一同放入，炒匀即可，根据口味可以放入少量盐和黑胡椒粉
步骤 11/17
成品1、摆个盘吧
步骤 12/17
成品2、海鲜大咖即视感
步骤 13/17
成品3、拌匀开吃
步骤 14/17
近看一下
步骤 15/17
诱人吗
步骤 16/17
流口水吗
步骤 17/17
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小贴士：
1、海鲜预炒的时候不要炒太过，吃的就是鲜嫩，炒老了就不鲜了哦！ 2、配菜随意，我忘了买番茄，所以全部用了番茄酱，其实可以一个番茄切碎，和洋葱一起炒成酱，味道更好！
