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“蟹粉”豆腐

い散落漫天回忆的碎片

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美食故事

以假乱真的蟹粉豆腐，蟹黄酱是点睛之笔，口感很棒，绝对是你宴客好菜。

食用材料

嫩豆腐一盒咸蛋黄 1个蟹黄酱 1汤匙料酒 1汤匙盐 2g 香葱 1根

步骤 1/10

准备好食材

步骤 2/10

豆腐去盒切块

步骤 3/10

豆腐放入锅里加少许盐煮开（这样可以去除豆腥气，豆腐也不易碎）

步骤 4/10

煮好的豆腐沥干水分，咸鸭蛋取蛋黄切碎

步骤 5/10

锅里加少许油炒香咸蛋黄

步骤 6/10

放入豆腐晃动锅子让豆腐裹满蛋黄

步骤 7/10

然后加小半碗水和料酒

步骤 8/10

调入一汤匙蟹黄酱煮2分钟即可

步骤 9/10

颜值棒棒哒宴客菜～蟹粉豆腐就好了

步骤 10/10

非常好吃，试试看

菜谱标签：锅具煮煮锅午餐晚餐热菜

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