步骤 1/12
将茄子切好和大蒜洗净备用。
下饭菜～蟹香牛肉酱烧茄子
CuiCui
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美食故事
茄子其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
食用材料
茄子
4根
蟹肉
少许
牛肉酱
少许
盐
一勺
糖
一勺
老抽
少许
大蒜
少许
步骤 2/12
锅热后倒入商量油。
步骤 3/12
先将大蒜倒入翻炒起香。
步骤 4/12
接着倒入茄子翻炒。
步骤 5/12
茄子稍许变色后放入一勺盐。
步骤 6/12
挑入少许牛肉酱。
步骤 7/12
放入少许蟹肉继续翻炒。
步骤 8/12
倒入少许的老抽。
步骤 9/12
放入一勺糖稍许翻炒拌匀后盖上锅盖大火煮开。
步骤 10/12
这样表示已经完成了。
步骤 11/12
装盘上桌。
步骤 12/12
可以多吃一碗饭哦
