步骤 1/10
花蟹一只，处理干净
虾蟹粥
Rosalje
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美食故事
今天520，辛苦你了！特地煲一锅你最爱的虾蟹粥～
食用材料
虾
200克
花蟹
250克
米
2筒
姜丝
少许
香菜
少许
步骤 2/10
虾如图所示这样的处理，用牙签挑出虾线
步骤 3/10
材料备用，虾和蟹用放点料酒腌制
步骤 4/10
米泡半个小时后，沥干水份，加三勺花生油拌匀。这样煮得快，又防止沾锅
步骤 5/10
砂锅内一次放足水，水开后，加入米饭和姜丝煲到米饭开花
步骤 6/10
米饭煲好后，加入花蟹煲5分钟
步骤 7/10
在入虾煲5分钟入盐即可
步骤 8/10
哦一锅浓稠的粥
步骤 9/10
开吃拉
步骤 10/10
喝粥拉
小贴士：
1：水要一次放足2：如果要粥稀一点水得多点，反之让粥浓稠那就水少点，自己把握！3：中途要加水的话，评加温水4】
