步骤 1/3
蕃茄切片、蘑菇洗净、酸菜切丝、干贝抽淡，备用。
酸菜蟹煲
我弃疗i
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美食故事
正值吃蟹的季节，蒸食是首选，但做成汤煲，可以抵好几个菜哦！哈哈，懒人值得一试。
食用材料
梭子蟹
两只
酸菜
半株
蘑菇
二两
蕃茄
一个
干贝
少许
步骤 2/3
梭子蟹去脐，剥壳、去鳃，将蟹身剪开。
步骤 3/3
将所有食材放入汤锅，加水，加适量盐，大火烧开转小火后，煮半小时左右。美味出锅！
小贴士：
配菜可以更换成金针菇、青瓜、萝卜、冬瓜、菜，随意搭配，注意下色彩更完美。
