步骤 1/4
活梭子蟹洗净。
清蒸梭子蟹
黑豹
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美食故事
菜市开始有活的梭子蟹，虽然离蟹满膏黄还有段时间，鲜活的海蟹不能抗拒，常想要做葱姜炒蟹，大热天买回来就犯懒，还是清蒸省事味道也不差。
食用材料
梭子蟹
4只
步骤 2/4
蒸锅水烧开后放入螃蟹，大火蒸8分钟即可食用。
步骤 3/4
姜末加醋，糖做成姜醋汁。
步骤 4/4
蒸好的梭子蟹。
