步骤 1/11
首先准备我们所需要的食材哦!
土豆去皮切丁提前蒸熟;
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步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
教大家一招如何挑选更好的螃蟹,有了这个小窍门。你就是挑蟹达人!好的梭子蟹背部呈青褐色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿,腿部坚硬,很难捏动的最肥满。看腹脐:好梭蟹的腹脐一般呈浅红色,红色越多且肚脐结实,捏不进去的说明蟹越肥满。看蟹盖:看蟹盖可以知道膏黄的丰满度,盖两边的尖上,是否有黄红色的东西,这种东西越多就证明螃蟹的膏黄越多,不过这只能鉴别雌蟹。
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