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清蒸大闸蟹

坤的ikun 坤的ikun
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食用材料

大闸蟹 12只 小葱 1把 1块 料酒 若干

步骤 1/5

听说大闸蟹不用解绳子煮肉会结实,那就刷刷洗干净吧~

步骤 2/5

在刷蟹的同时,锅里放水加入料酒跟葱和姜,刷好后把蟹码好放入蒸锅,刚好一层6只,蟹上面再铺点葱姜片更香~友情提醒⏰:蟹反过来码,黄不会流掉!

步骤 3/5

开火蒸咯,口水啊流出来了~

步骤 4/5

大火30分钟后开锅,哎哟喂,那个香啊~

步骤 5/5

满满的黄啊,啧啧~

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