步骤 1/6
买来的大闸蟹不要解开绳子,剪掉塑料牌,放到清水下面洗刷干净。锅里倒水,将紫苏倒进去。
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
大闸蟹是属于寒性食物,但是不是每个人都不易。因个人体质不同而有所变化。吃大闸蟹时配上姜汁醋,一是大闸蟹的口感更鲜美;二是去腥;三是解大闸蟹的寒气。可以再喝些黄酒,大闸蟹性凉,和黄酒中和,这样吃法驱寒暖胃,是不错的搭配哦。吃完大闸蟹别忘记再喝杯姜茶暖暖胃。 大闸蟹除了清蒸,你们还喜欢怎么吃?欢迎在评论区留言说说你们平时喜欢的吃法。