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百里香煎龙利鱼

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美食故事

这个很简单,和煎所有东西一样的简单,随意腌下肉,煎熟就好了 为了好看搭配点东西,SO COOL SO EZ

食用材料

龙利鱼 1条 芦笋 3根 百里香 少许 少许 橄榄油 少许 芝麻 少许 黑醋 1大勺 2小勺

步骤 1/4

冰冻的龙利鱼解冻后,撒上百里香,和少量的盐,抹上橄榄油腌制20分钟

步骤 2/4

如果是不粘锅的话,把龙利鱼放进去直接煎至两面熟就可以了。芦笋也可以顺便丢进去一起翻炒个1分钟。

步骤 3/4

然后就可以矫情地摆到盘子里面拍照了。

步骤 4/4

我后来,用芝麻、黑醋、汤、油调了个酸甜的汁浇再上面,让味道多一点
小贴士:

最后浇的哪个汁,其实可以自己按自己的喜欢去调,我是随意调的,没什么套路。

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