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香煎秋刀鱼

琉璃

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食用材料

秋刀鱼 300g 柠檬半个

步骤 1/3

准备好材料，处理干净鱼，切成两段~

步骤 2/3

放入姜片、少量醋（最好是红酒醋，我没有，就用寿司醋代替了）、适量盐、味精和少量的黑胡椒、挤出几滴柠檬汁，进行腌制！

步骤 3/3

腌制30分钟后，平底锅内倒入橄榄油，把鱼煎制香酥熟透就可装盘，配柠檬汁风味独特！

菜谱标签：老年人朋友聚餐煎中国菜晚餐午餐

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