步骤 1/8
买回来的鲍鱼先把壳和肉清洗干净，在把里面的内脏取出，在同时可以拿龙口粉丝用温水泡一些
小鲍鱼蒸粉丝
Unbelievable
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美食故事
鲍鱼是属于比较好的东西，如果拿来蒸着吃，营养和香味都可以具备了
食用材料
小鲍鱼
数量看个人
龙口粉丝
一包
大蒜
20瓣左右
芝麻油
适量
耗油
适量
小葱花
适量
清油<就是平常我们煮菜用的油>
适量
鸡精
适量
盐巴
适量
步骤 2/8
在把鲍鱼划几道十字花
步骤 3/8
将泡好的粉丝剪一些放在鲍鱼的贝壳里面，在把鲍鱼肉放到粉丝上面，备用
步骤 4/8
把大蒜剁小取三分之二的的大蒜用油煸成金黄色<但是过程中一定别把它煮焦了，要不然会苦的>
步骤 5/8
拿一个小盆之把两种大蒜调在一起，放上耗油,盐巴,鸡精，芝麻油调和在一起
步骤 6/8
耐心一点把调好的蒜一个一个淋在鲍鱼上，淋好后装盘，<如果粉丝泡多了，就把剩下来的铺子准备蒸鲍鱼的盘子里打底，在放鲍鱼这样就不会浪费了>下锅蒸，大概蒸个二十五分钟左右
步骤 7/8
蒸好的鲍鱼取出，撒上小葱花，在锅里烧一些清油，油热后直接淋在葱花上面
步骤 8/8
这样就大功告成了
小贴士：
做这道要有耐心哦，做之前最好先看一遍过程，这样做起来就不会手忙脚乱了
