步骤 1/13
食材：咸鱼、肉末、干葱头、生粉
咸香肉饼[利仁电饼铛试用4]
半夏微凉
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美食故事
有了厨房烹调好帮手利仁电饼铛、陆陆续续把家人想吃的菜式都试着用它来烹制。还是一句话，值得每个爱厨房的煮夫（妇）拥有的利器。今天做了一道下饭菜，咸香肉饼。沿海地区的家庭都会做的一道美食。
食用材料
肉馅
200g
马鲛鱼（咸鱼）
1块
干葱头
8个
生粉
3勺
香油
少许
鸡粉
少许
步骤 2/13
把咸鱼用开水冲洗一下，放进微波炉叮1分钟左右。
步骤 3/13
葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎，咸鱼去骨、用汤匙压碎。
步骤 4/13
所有食材放进大碗里，加点香油、鸡粉。
步骤 5/13
戴上一次性手套拌捏均匀，搓成一个个肉饼。
步骤 6/13
逐个做好
步骤 7/13
预热好电饼铛准备煎饼。
步骤 8/13
煎盆两面刷点油，平摊放下肉饼。按下功能键开始工作。（今天做的饼比较薄，用煎鸡蛋的火力就煎好了）
步骤 9/13
时间到，香味飘散。打开电饼铛、铲起煎饼。
步骤 10/13
香喷喷的咸香肉饼，让人食欲大增。
步骤 11/13
再来一张成品图
步骤 12/13
米饭不知不觉多吃了
步骤 13/13
配白粥也非常美味呢
小贴士：
马鲛咸鱼咸味比较重，肉末不需再加盐了。
