步骤 1/29
准备好所有的食材。
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步骤 2/29
步骤 3/29
步骤 4/29
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步骤 29/29
1、本文使用的模具为屋诺8寸(14cm)方形慕斯圈,慕斯圈的最大好处是脱模比较方便。 2、本文配方可做1个8寸方形慕斯。 3、方形模具的大小是按对角线计算,跟普通圆形模具计算方法不一样,所以很多人看见8寸方形第一印象会觉得小,本文配方也可做成一个6寸圆形慕斯。 4、如果不想自己熬酱汁可直接换成市售成品果酱,草莓酱蓝莓酱各100克。 5、不用减糖,熟悉我的都知道,我做的东西真的不甜的,喜欢甜度重的朋友可以适量加糖哈。