想做彩虹点心的想法让我想了好几年,
曾经做过一次彩虹蛋糕,
那时候没有食用色素,就用红曲粉跟抹茶粉什么的来调色,
忙的一塌糊涂不说,最后卖相也不好,所以始终没有把那个成品放上来。
昨天小手同学说跟我一起做,给我打下手,
有了她的加入,调色,颜色排列组合就来的方便多了,
所以成品出来也非常漂亮。
虽然说在外面买的各种零食食用色素用的非常非常普遍,
但是真让自己应用到吃的里面去,我就觉得非常奇怪
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咬一口,入口充满了粽叶的清香,紧接着芝麻海苔肉松裹着着浓浓的芝士奶香在口中融化开来。外面糯糯的,里面又是软软的。混着着粽叶清香、奶香和肉香,小思同学根本停不下来!
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最近看到有朋友给孩子买这个彩虹馒头吃,一包不便宜啊,而且还不知道是否是纯手工制作。觉得这个没什么难度,想吃自己做行了嘛,说做就做。由于家里没有山药,就用牛奶代替了,紫薯粉代替紫薯,正好有地瓜粉也派上了用场。
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很久没买豌豆了,记得这是老公的最爱,今天去菜场给淘了回来,打算给他一个惊喜。还是第一次炒这个菜,以前制作吧都很简单普通,今天这道菜看上去蛮有食欲的,当晚就被我和老公一扫而光了。
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