步骤 1/5
鱼身划刀，抹盐，放姜丝，倒少量料酒，腌制一会
蒸鲈鱼
萌三岁呦&
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美食故事
偶然发现的，美味，肉嫩，菜有鱼香
食用材料
鲈鱼
一条
步骤 2/5
洋葱切丝，胡萝卜切块，七彩椒切开，也可以加香芹等，铺在锅底
步骤 3/5
鱼放菜上，撒姜丝，葱丝，淋少量酱油
步骤 4/5
根据鱼大小，开锅蒸10-15分钟。关火淋蒸鱼豉油，盖盖闷5分钟
步骤 5/5
菜入鱼味，鱼嫩肉鲜
