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碰撞土豆泥
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美食故事
一个接近弹尽粮绝的晚上,灵感迸发的晚上,创造出出奇美妙的小吃
食用材料
中型土豆
1个
马苏里拉奶酪
适量
金枪鱼
适量
泡姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1
/
3
把土豆去皮,切薄片,上锅蒸熟
步骤
2
/
3
把土豆压成泥,金枪鱼肉(罐头)也压碎,泡姜切成碎末,三种材料和匀,加盐和胡椒粉调味
步骤
3
/
3
上述材料放入耐热容器,表面撒马苏里拉碎,入烤箱200度,烤至奶酪融化并上色
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