步骤 1/2
目鱼仔冼净过开水焯过捞出。
香芹目鱼仔
。
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食用材料
小目鱼
500g
香芹
150g
姜蒜葱
少许
步骤 2/2
香芹、葱姜蒜切末。先爆香葱姜蒜，入目鱼翻炒，加料酒翻炒片刻后加入香芹、小辣椒、盐、少许糖一起炒。至芹菜熟既可装盘。
