步骤 1/10
食材准备
活力蒸鳕鱼
吴世勋女朋友
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美食故事
宝宝一犯懒，妈妈就犯愁！今天推荐给妈妈们一款营养充沛的活力蒸鳕鱼，新鲜鳕鱼，用清蒸手法烹制，既简单又最大化保留了鳕鱼的营养，更重要的是口味清淡非常适合宝宝，妈妈们速速下厨，用这款美食带给宝宝们更多活力吧！
食用材料
步骤 2/10
腌制鱼肉
将鱼肉加入少许盐，胡椒粉，少量料酒腌制，轻拍加速入味
步骤 3/10
青菜心、香菇焯水
PS:可放入少许的盐及食用油，让食物充满底味，色泽明亮
步骤 4/10
葱切段，姜切片
PS:将葱段平铺鱼块底部，姜片放在鱼上，去除腥味
步骤 5/10
开始蒸鱼
PS:水烧开将鱼肉放入蒸锅中，约6分钟
步骤 6/10
调汁
PS:加入蒸鱼豉油、胡椒粉、香油，兑少许水，搅拌均匀
步骤 7/10
葱切末，姜切丝
步骤 8/10
做造型
PS:去掉姜片，沥干鱼肉，将姜丝及葱末放至鱼肉上部
将菜心及香菇放入盘中
步骤 9/10
浇汁爆香
PS:将调好的汁浇到蒸好的鱼上，将油烧制八成热，爆香葱姜，洒入熟的黑芝麻
步骤 10/10
Bingo！完成！可以开动了哦！
