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炸带鱼
小凯
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食用材料
带鱼段
适量
食用油
适量
料酒
一大勺
盐
少许
鸡蛋
两个
葱姜花椒
少于
步骤
1
/
2
带鱼洗干净劲量去除银色部分,放料酒,葱姜多一点点,花椒七八粒,盐搅拌一下,腌制一个小时,不放淀粉,热油锅下带鱼,一面固定好再翻面炸至金黄,刚开始可能会扒锅,铲子抄一下就好了,双面炸金黄了就可以出锅了,不用复炸
步骤
2
/
2
成品
菜谱标签:
家常味
10-11个月
大众人群
12-23个月
煎锅
炸
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