步骤 1/6
带鱼洗净切段，每一段切斜刀
鱼锅饼子
╮*给我关心♥and宠爱✔
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美食故事
最好的朋友过生日，来道硬菜
食用材料
带鱼
1条
葱姜蒜
适量
干红辣椒
少量
玉米面
适量
五花肉
20g
白糖
1小勺
生抽
1勺
料酒
2勺
步骤 2/6
葱姜蒜水中放入带鱼段，主要是去腥
步骤 3/6
葱姜蒜干辣椒切段，五花肉切片
步骤 4/6
锅中倒油，放入材料翻炒
步骤 5/6
带鱼拍上淀粉，放入油锅炸至金黄，复炸一次捞出，放入锅中加水炖煮
步骤 6/6
捞出，玉米饼中加少量面粉和蜂蜜，在锅中煎熟
