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清蒸黄花鱼

沫夏 沫夏
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美食故事

清蒸黄花鱼是非常快、美味、方便的一道菜、各位吃鱼爱好者不能错过、蒸得食物更能保存材料的营养价值、只要准备好材料开火就可以等吃了、不过鱼要鲜美、“蒸”很重要、记住哦是水开以后放鱼蒸、不是一开始就放

食用材料

黄花鱼 一条 姜丝 少许

步骤 1/8

准备黄花鱼、清洗干净后抹上盐、放上姜丝进行腌制、时间大概5-10分钟

步骤 2/8

不要忘记了、肚子里也要放姜丝和盐喔、腌制的时候可以倒些料酒

步骤 3/8

香菜和葱花准备好备用

步骤 4/8

锅里备水、烧开

步骤 5/8

水开以后放鱼进去、为了方便可以手机定时、十五分钟就好了、为了保持热度、我直接放鱼就盖了、大家勉强看下鱼吧

步骤 6/8

时间到、鱼儿出炉了、这只是开始……记得把鱼里的汤都倒掉喔

步骤 7/8

撒上香菜和葱末…倒上酱油、这里用的生抽、个人比较喜欢李Xx的生抽

步骤 8/8

这就是成品了…最后一步热油、然后放入蒜末葱白爆香淋到鱼上就OK了

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