步骤 1/9
三文鱼头清洗干净，切成小块
酱汁三文鱼头
ℳ落青羽????
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美食故事
三文鱼头在中国的餐桌是不太常出现的食材，
怎奈何，我家喵就是喜欢，
从头到尾都是真爱；
估计是骨子里有着喵对鱼类的痴迷。
酱烧是三文鱼头最经典的做法，
三文鱼头的好吃就好吃在那油脂满满的香滑，
酥脆的鱼皮，细腻的鱼肉，
包裹着三文鱼坚持不懈的韧劲。
美食之所以为美，关键在于吃货的无限追求。
食用材料
三文鱼头
500G
黄冰糖
50g
菊花
10g
盐
一勺
生抽
10g
老抽
10g
淀粉
10g
耗油
一勺
麻油
一勺
步骤 2/9
三文鱼头清洗干净，切成小块
步骤 3/9
熬酱汁
锅里倒入适量水，加入冰糖和菊花
步骤 4/9
熬酱汁
锅里倒入适量水，加入冰糖和菊花
步骤 5/9
倒油，下三文鱼
步骤 6/9
倒油，下三文鱼
步骤 7/9
大蒜切片，下锅，再重新把鱼炸一次，盛出装盘
步骤 8/9
大蒜切片，下锅，再重新把鱼炸一次，盛出装盘
步骤 9/9
撒上一点菊花瓣
