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宝宝辅食:宝宝版罗宋汤

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美食故事

味道酸甜暖口,各种蔬菜的味道融合在一起酸酸的甜甜的,胡萝卜、圆白菜本身带有的宝宝不喜欢的味道全部不见了,不爱吃蔬菜的小宝贝都喝了一大碗~ 三文鱼含有丰富的优质蛋白质和DHA、EPA;洋葱和土豆提供丰富的矿物质;胡萝卜、番茄和白菜提供丰富的维生素,尤其是b-胡萝卜素、维生素C含量丰富;白菜、土豆和洋葱还含有丰富的膳食纤维 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 工具:锅、砧板等 营养问答 三文鱼的营养

食用材料

三文鱼 45g 洋葱,土豆,胡萝卜 40g,80g,50g 西红柿 1-2个 圆白菜 50-80g 盐/有机酱油等 少许 植物油 少许

步骤 1/8

准备好所有食材,洋葱、胡萝卜、土豆、圆白菜和西红柿清洗干净后切成小丁。西红柿用开水烫下,去皮切丁~

步骤 2/8

三文鱼也切成小丁,倒入少许柠檬汁腌制一下。

步骤 3/8

准备一个平底锅或炒锅,热锅,少许植物油,倒入洋葱丁,中火翻炒至变透明变软。

步骤 4/8

加入土豆丁和胡萝卜丁,中火翻炒5分钟。

步骤 5/8

加入番茄丁,翻炒3分钟左右,至西红柿出汁明显。

步骤 6/8

加入适量的水,煮开后炖煮20分钟左右,直至土豆、胡萝卜丁熟软。 》小小宝可以多煮一会儿。

步骤 7/8

把三文鱼和圆白菜加入,继续炖煮5-6分钟即可。出锅前可以加少许盐或者宝宝有机酱油。 》宝宝比较小的可以延长炖煮时间,把里面食材炖煮至软烂。

步骤 8/8

盛入碗中,加一点牡蛎粉,酸酸的、甜甜的又香香的,喝一碗整个人暖洋洋~。
小贴士:

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用五年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

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