步骤 1/12
鲈鱼清水洗干净
红烧鲈鱼
英语不好的女生都漂亮
1.5万+ 浏览|
151 收藏
美食故事
爱学习烹饪，为家人学习各种美食。爱的家园
食用材料
新鲜鲈鱼
一条
葱 姜 蒜适量
适量
生抽 老抽 糖
适量
八角，桂皮
适量
红辣椒
一个
步骤 2/12
擦干水分，切十字刀
步骤 3/12
撒上胡椒粉
步骤 4/12
撒上糖
步骤 5/12
撒上盐(想到一首歌，不要在我伤口撒盐)
步骤 6/12
倒入料酒
步骤 7/12
加入生抽，腌制30分钟以上，(直接烧也可以，没有腌制过的入味)
步骤 8/12
锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜等煸炒出香味
步骤 9/12
放入鲈鱼煎至发黄
步骤 10/12
加入腌制鱼的汤汁，在加入一些清水，大火烧开后转小火20分钟，收汤即可
步骤 11/12
ok啦，出锅前撒上葱花和红辣椒，美味哦
步骤 12/12
爱的餐桌
小贴士：
鱼腌制过在烧，吃的时候很入味，不腌制也是可以的。
